Baza Čierna
Baza Čierna je liečivý ker až strom, dorastá do výšky 2 až 8 metrov.
Kvitne od polovice mája do júla. Vyskytuje sa na vlhkejších miestach alebo na pôdach, kde je hladina spodnej vody dostatočne vysoká.
Zdraviu prospešné sú všetky časti rastliny, no najčastejšie zbierame kvet a plod. Jej kvety majú typickú vôňu, bielu až žltobielu farbu a nesmú sa konzumovať surové. Čierne až čierno-fialové plody sa tvoria od augusta do septembra. Plody bazy čiernej je dôležité prevariť, aby sa odstánila smabunigrinová jedovatá zložka. Dlhodobo sa uznáva jej liečivý potenciála má blahodárne účinky na ľudský organizmus.
Zloženie Bazy čiernej
Kvety obsahujú flavonoidy, éterický olej, živice, eldirín, slizovité látky, cholín, triesloviny, vitamín C, organické kyseliny, horčiny, alkaloidy.
Plody obsahuj sambukyanín, glykozid sambunigrín, vitamín C, karotén, kyselinu jabĺčnu a vinnú, aminokyseliny, vitamíny zo skupiny B a iné.
Účinky a zber Bazy čiernej
Kvety Bazy čiernej
Zbierame celé kvetné taniere, hneď na začiatku kvitnutia, kedy prostredné kvety sú ešte čiastočne zatvorené.
– antibiotické a antiseptické účinky
– prvotriedny liek na choroby z prechladnutia
– účinná pri bronchitíde a tuberkulóznom kašli
– vyvoláva potenie
– močopudné účinky
– mierne preháňa, čím uvoľnuje zápchu
– ničí hnilobné baktérie
– obklad pri kŕčových žilách
– znižuje stres
– uvoľnuje z tela kyselinu močovú
– protizápalové účinky
Plody Bazy čiernej
Zberáme len čierne a zdravé, až keď sú zrelé. Účinkujú povzbudzujúco
– tíšenie bolestí nervového pôvodu
– môže zmierňovať zápaly nervovb – napríklad zápal sedacieho alebo trojklanného nervu
– ochrana buniek pred radikálmi
Listy bazy čiernej
– ukľudnujúce účinky
– močopudne
Použitie Bazy čiernej
Najobľúbenejšie použitie je bázový sirup z kvetov. Recept na bázový sirup nájdete tu. Bázový zápar z kvetov pri sa doporučuje piť pri nachadnutí a to vo forme horúceho čaju dve až tri šálky denne. Z plodov vieme vyrobiť aj bázový sirup alebo kompót. Pri reumatizme výťažok z listov. Korene a kôru používame ako ukľudňujúce prostriedky pri obezite a vodnatielke.
Zdroje: Wikipédia, Pixabay, Kniha: Prírodná lekáreň- Dr. Dimiter Pamukov-1986