Konopné semienka

Konopné semená  na Slovensku

Konope- rastlina botanicky príbuzná s liečivými odrodami konope a aj z toho dôvodu boli konopné semienka a ich prínos pre zdravie človeka dlhodobo ignorované, napriek výživovým hodnotám. Ľudia sú často zmätení, pokiaľ ide o výživu konopných semien a o to, či semená obsahujú kanabinoidy, ako napríklad THC, CBD, CBG a podobne. Konope siate je odroda rastliny konope, ktorá má na Slovensku skutočne dlhú históriu používania.

Konopa obsahuje odolné prírodné vlákna, drevnatú stonku a v kvete rastliny nájdeme konopné semená. Komerčné konopné predmety  sú papier, tkaniny, bioplasty a biopalivá.   S rozvojom chemického priemyslu a tým aj novými materiálmi na trhu začína dopyt po prírodných vláknach upadať a tak od roku 1992 sa na území Slovenska prestalo konope pestovať. V skutočnosti je konope jednou z najrozmanitejších priemyselných plodín na svete. Vzhľadom ku potrebe ekologických riešení a trvalej udržateľnosti, sa o  konope už nezaujímajú len nadšenci tejto radstliny ale aj investori.

V skutočnosti konopné semená nespôsobujú žiadne psychotropné reakcie a namiesto toho pokytujú významné zdravotné výhody vďaka esenciálnym aminokyselinám a mastným kyselinám prítomným v semenách. Konopné semená alebo konopný olej, však kanabinoidy neobsahujú. Kanabinoidy ako CBD a THC nájdeme v listoch a kvetoch rastliny, ale nie v semenách.

Táto superpotravina sa konzumuje pre svoje omega-3 a omega-6 mastné kyseliny a antioxidačné účinky. Ak chcete zlepšiť trávenie, vyrovnať hormóny a zlepšiť metabolizmus, konopné semienka môžu byť práve tou superpotravinou, ktorú hľadáte.

Konopné produkty

Konopné semená, konopný olej, konopné výťažky, CBD oleje a ďalšie.

Konopný olej je komerčne vyrábaným produktom, ktorý neobsahuje kanabinoidy a vyrába sa lisovaním konopných semien. Požitie vnútorne ale aj zvonku. Olej môže pomôcť aj zvonku pri kožných ochoreniach, ako je psoriáza a ekzém. Pre rýchlejší nástup účinku pridajte semená rastliny do svojho jedálnička, aby ste tieto výhody maximalizovali. Vyrobte si  domáci pleťový krém kombináciou oleja z konopných semien, bambuckého masla a esenciálnych olejov, napríklad levanduľového.

CBD olej sa používa na liečbu bolesti a iných zdravotných problémov.

Čo sú  konopné semienka?

Konopné semená sú semená rastliny konope siatej (Cannabis sativa).  Konopné semená obsahujú živiny, najmä nenasýtené mastné kyseliny a esenciálne aminokyseliny. Medzi výhody konopných semienok patrí ich schopnosť zmierňovať ochorenia tráviaceho traktu, zmierňovať zápchu, znižovať zápal, podporovať kardiovaskulárne zdravie, zlepšovať dermatologické problémy.

Zloženie obsah látok konopných semien a oleja

Výskumníci a výživový poradcovia sa zhodujú, že konopné semená predstavujú vynikajúci zdroj výživy. Tu je niekoľko kľúčových faktov o neuveriteľných zdravotných výhodách, ktoré táto superpotravina ponúka.

– konopné semená obsahujú esenciálnu kyselinu gama-linolénovu (GLA). Kyselina gama-linolénová GLA omega-6 mastná kyselina preukázateľne prirodzene vyrovnáva hormóny a napomáha hladkému svalstvu, reguluje a zmierňuje zápaly a telesnú teplotu a je nevyhnutná pre ďalšie telesné funkcie
-vynikajúci pomer omega-3 a omega-6 mastných kyselín 3:1, ktoré podporujú zdravie kardiovaskulárneho systému.
– dokonalé bielkoviny obsahujúce nielen všetkých 20 aminokyselín, ale aj každú z deviatich esenciálnych aminokyselín, ktoré si naše telo nedokáže vyrobiť.

Približne jedna polievková lyžica konopných semienok obsahuje približne:

80 kalórií
1,6 gramu sacharidov
4,6 gramu bielkovín
6,2 gramov tuku
1 gram vlákniny
1,4 miligramov mangánu (70 % Dd)
7,7 miligramov vitamínu E (37 percent Dd)
150 miligramov horčíka (37 % Dd)
202 miligramov fosforu (20 percent Dd)
2,5 miligramov zinku (17 percent Dd)
2 miligramov železa (11 percent Dd)
0,05 miligramu medi (3,5 percent Dd)

Konopné semienka majú vyvážený nutričný profil.

Zdravotné benefity užívania konopných semienok

Konopné semienka môžu pomôcť pri: ADHD, bolesti prsníkov, cukrovke a diabetickej neuropatii, ochorení srdca, vysokom krvnom tlaku, skleróze multiplex, obezite, PMS, reumatoidnej artritíde, kožných alergiách.

Môže pomôcť pri chudnutí

Konzumácia semien z rastliny konope pôsobí ako prírodný prostriedok na potlačenie chuti do jedla a môže vám pomôcť cítiť sa dlhšie sýty a znížiť chuť na sladké. Pridávanie konopných semienok a iných potravín s vysokým obsahom vlákniny do jedál alebo smoothies môže pomôcť potlačiť nadmerný hlad. Je to vďaka obsahu bielkovín a vlákniny, ktoré podporujú pocit sýtosti a následne pomáhajú pri chudnutí.

Zlepšuje zdravie tráviaceho traktu

Jednou z výhod potravín s vysokým obsahom vlákniny je ich schopnosť pomáhať zmierňovať zápchu. Vysoký obsah nerozpustnej a rozpustnej vlákniny v konopnom semienku  poskytuje viac než dostatočný objem na udržanie pravidelného tráviaceho systému. Okrem toho táto zdravá zmes hrubej vlákniny vyživuje probiotiká v črevách a pomáha zabezpečiť silný imunitný systém.

Zlepšuje zdravie vlasov, pokožky a nechtov

Konopné semienka  výrazne prispievajú k zlepšeniu suchej, červenej a olupujúcej sa pokožky hlavy.
Konopný olej, ktorý sa väčšinou používa v špičkových kozmetických výrobkoch, je často súčasťou balzamov na pery, pleťových vôd a mydiel. Olej v konopných semienkach preniká do vnútorných vrstiev pokožky a podporuje zdravý rast buniek – recept na hladkú a jemnú pokožku.
Pomáha zlepšovať zdravotný stav pri atopickej dermatitíde, ekzémoch a kožných ochoreniach, ktoré spôsobuje zápal a suchú pokožku.

Znižuje zápal

Vďaka dokonalému profilu mastných kyselín omega-3 tukov a GLA pomáha konopné semeno prirodzene znižovať hladinu zápalu a posilňovať imunitný systém. Konopné semeno má imunomodulačné, antioxidačné a protistarnúce účinky. Výskumníci zistili, že liečba konopným olejom znížila mieru prežitia synoviálnych buniek podobných fibroblastom reumatoidnej artritídy MH7A a pri určitých dávkach dokonca podporila odumieranie buniek.  Konopný olej má protiartritické účinky, ktoré môžu pomôcť pacientom trpiacim jej príznakmi.

Zdravie srdca

Medzi kľúčové zložky pri budovaní zdravého srdca patrí vláknina, rastlinné bielkoviny, zdravé tuky a konzumácia menšieho množstva cukru. Konopné semienka pomáhajú pri plnení všetkých týchto úloh. Konopné semienka môžu zlepšiť kardiovaskulárne zdravie a vysoký krvný tlak. Ak pridáte jednu  až dve polievkové lyžice konopných semienok do ranného smoothie môže pomôcť prirodzene znížiť krvný tlak, znížiť LDL cholesterol, zvýšiť HDL cholesterol a zlepšiť triglyceridy.

Spôsoby použitia konopných semienokk

V súčasnosti nájdete konopné semienka vo väčšine obchodov s potravinami a v obchodoch so zdravou výživou. Majú jemnú orieškovú chuť.

Konopné semienka môžete pridať do smoothies, ovsenej kaše, jogurtu, pečiva a ďalších receptov.
Používajú sa na výrobu viacerých produktov vrátane nasledujúcich:

Konopné maslo

Semienka sa tiež melú a vyrábajú sa z nich konopné orieškové maslá, ktoré môžete konzumovať podobne ako arašidové alebo mandľové maslo.

Konopné mlieko

Podobne ako mandľové mlieko, konopné mlieko môžete používať ako bezmliečnu alternatívu. Konopné mlieko je chutný a na živiny bohatý doplnok každého receptu na smoothie.

Konopný olej

Konopný olej  používame  v studenej kuchyni, nie ako olej na varenie. Pokvapkajte ním šaláty a cestoviny alebo iné jedlá. Konopný olej môžete používať lokálne na hydratáciu pokožky, zníženie známok starnutia a posilnenie zdravia vlasov.

Konopný proteínový prášok

Ide o vynikajúci vegánsky proteínový prášok na rastlinnej báze, ktorý dodáva omega-3, esenciálne aminokyseliny, horčík a železo.

Konopné semienka sú citlivé na teplo a svetlo. Najlepšie je ich skladovať na chladnom, suchom mieste alebo v chladničke. Konopné semienka majú vynikajúci výživový profil a sú zdravým doplnkom väčšiny jedálničkov.
Medzi výhody konopných semienok patrí zlepšenie príznakov artritídy a bolesti kĺbov, zlepšenie zdravia srdca a tráviaceho traktu, podpora zdravia vlasov, pokožky a nechtov a posilnenie imunitného systému.
Konopné semienka je ľahké zaradiť do svojho jedálnička. Môžete ich pridať do akéhokoľvek smoothie alebo do raňajkovej cereálnej zmesy. Pri konzumácii konopných semien sa nemusíte báť antidopingových testov, lebo neobsahujú žiadne psychotropné látky 🙂